Deliciosas Trufas de Coco, un Bocado Dulce y Exótico
_____Receta_____
– 200 g de coco rallado
– 200 ml de leche de coco
– 200 g de chocolate blanco
– Coco rallado adicional para decorar
_____Instrucciones:_____
1. En un bol grande, mezcla el coco rallado y la leche de coco hasta obtener una masa homogénea y compacta.
2. Forma pequeñas bolitas con la masa de coco y colócalas en una bandeja forrada con papel encerado. Refrigera durante 30 minutos.
3. Mientras tanto, derrite el chocolate blanco a baño maría o en el microondas.
4. Sumerge cada bolita de coco en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirlas por completo. Coloca las trufas nuevamente en la bandeja y refrigera durante otros 30 minutos, o hasta que el chocolate esté firme.
5. Una vez que el chocolate haya endurecido, retira las trufas de coco de la nevera y decóralas espolvoreando coco rallado adicional por encima.
6. ¡Disfruta de estas deliciosas Trufas de Coco como un postre exótico y tentador!
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de enfriamiento: 1 hora | Tiempo total: 1 hora 20 minutos
Porciones: Aproximadamente 20 trufas